Coté cuisine

Je ne cuisine pas beaucoup mais aujourd'hui il m'a pris l'envie de faire un gateau roulé.

Donc j'ai fait la génoise :

125 g de sucre

125 g de farine

2 paquets de sucre vanillé

1 paquet de levure

3 ou 4 oeufs (j'en avais que trois)

1 boite de marrons entiers à mixer et à sucrer selon votre convenance pour faire le nappage

Cassez les oeufs et battez le blanc en neige  d'un coté et de l'autre mélangez le reste des ingrédients/
Quand le blanc est bien monté mélangez le au reste.
Beurrez une feuille d'aluminium que vous mettrez sur la plaque allant au four et nappez de pâte l'aluminium

Préchauffez le four à 210° et faire cuire pendant 10 min.
Quand c'est cuit, retirez la feuille d'aluminium de la génoise et roulez la génoise dans du papier sulfurisé.

Un fois la génoise froide nappez là de votre nappage (ici les marrons au sucre vanillé)

Et voila un bon gâteau pour ce soir

Appétissant non?, manquerait presque un nappage au chocolat :) mais la pas le temps les monstres sont levés